La Melagranata

 

Un’americana in cucina….

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Ma ve l’ho detto che sono andata ad una lezione di dessert da Laurel Evans? Nooooo? Beh, ve lo dico ora.

E’ che in questo periodo giro spesso per seguire corsi e lezioni di cucina. Poi vi racconterò anche di Eataly ed altre golosità.

Insomma qualche tempo fa un’amica mi dice che lei conosce Laurel e perché non andiamo a seguire i suoi corsi di cucina. Ovviamente (e come potrei senza…) ho il suo libro

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e l’idea di imparare bene a fare dolci americani mi intriga moltissimo. Poi è finita che la mia amica non ha potuto accompagnarmi e io me ne sono partita per Milano. Qualche volta ci vuole. Un paio d’ore di tranquillo viaggiare, guidando con calma, ascoltando musica e godendo di uno spazio quieto, tutto per sé.I pensieri che scorrono lievi, le  spalle che sciolgono il peso della tensione, le dita che tamburellano leggere sul volante, seguendo il ritmo di una vecchia canzone. I nidi di merli, tra i rami scheletriti degli alberi, i campi grigi e brulli, in attesa del sole, la distesa placida del fiume, le strade animate di Milano, imbacuccate contro il freddo tagliente.

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Scritto da Patrizia il 14 dicembre 2010 alle 07:53 / 0 Commenti / Link permanente