Galletti al vino.

 Uso privato di blog pubblico! Oggi è il compleanno della Perla. (Che ha pure un esame importante. Che è pure nel marasma di lavori di ristrutturazione e inizi di trasloco. )
Non mi chiedete ricette per Halloween, che è una festa (è una festa?) che a me sta cordialmente antipatica. Oggi, a casa Melagranata, si festeggia la Perla. Punto.
Che poi Halloween che c’azzecca con la nostra storia e la nostra tradizione? Fantasmi, cadaveri che si levano dalle tombe, zombie e disgustosità varie…un rito gotico, trasformato in carnevale necrofilo. Non fa per me. Lo boicotto, semplicemente ignorandolo.
Oggi è la festa della mia Perla.
E domani sono i Santi.
Vi ho già raccontato qui e qui quanto sia sentita, questa ricorrenza, qui a Genova. E che la tradizione impone si consumi pollame.
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