Diamo il via all’Abbecedario Culinario Mondiale

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Diamo il via all’Abbecedario Culinario Mondiale.     Sono tornata! Eccomi qui, dopo un periodo lunghissimo di assenza dal blog. Mi siete mancati, ma non ho avuto davvero un attimo di pausa per poter cucinare, chiacchierare con voi, fare un salto nei vostri blog. Vi racconterò qualcosa nei prossimi giorni, ma oggi ritorno con un progetto bellissimo, il terzo Tour …

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Un contest bellissimo e tante ricette profumate

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Un contest bellissimo e tante ricette profumate. Eccomi qui ad un’ora insolita per riuscire a postare le ricette per il contest della mia dolcissima amica Sabrina, un contest che è come lei:  raffinato, elegante e seducente. Ricette che profumano di rose e di vaniglia, perché queste ho nel blog.  Avrei voluto creare una ricetta ad hoc, ma troppe cose sono …

L’Abbecedario culinario della Comunità Europea

Benvenuti in Europa! English version below Versión española por debajo Ho anche io il il piacere di annunciare alla blogsfera un nuovo entusiasmante viaggio culinario che inizierà  il 7 Gennaio 2013 ! L’ABBECEDARIO CULINARIO DELLA COMUNITA’ EUROPEA Come direbbe De Gregori “alla fine di un viaggio c’è sempre un viaggio da ricominciare” e così dopo aver percorso la nostra Italia in lungo …

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Cus cus in due maniere e spaghetti dolci ai pavesini

3 ricette, ma forse 2: Cus cus in due maniere e spaghetti dolci ai pavesini   Un sole allegro e un cielo pulito riescono a mettere il buonumore! Anche queste ricette profumate e gustose, che Claudia ci ha mandato via mail per partecipare al nostro contest Oggi pranzo fuori, ci piacciono molto! Lascio parlare Claudia che scrive: Le ricette sono …

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Oggi pranzo fuori – un nuovo contest

Oggi pranzo fuori! Sarà per il sole tiepido e il cielo limpido, saranno violette e primule che occhieggiano dai chioschi dei fiorai, sarà la fotografa che pranza con gli amici ai giardini davanti a scuola,  o forse la Primavera che ci spinge ad essere o almeno a sentirci più bucolici…insomma, fatto sta che mi è venuta voglia di un contest. …

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Pie di zucchine e piselli freschi

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Che ci metto nel lunch box?   Tempo di Primavera. La fotografa è stufa di pranzare alla mensa del Liceo: nell’intervallo di pranzo, con gli amici, si fa un pic nic sull’erba dei giardini. Così, due volte a settimana mi parte lo sgomento: che ci metto nel cestino del pranzo? Chiamatelo Bento (che fa tanto food blogger che-da-quando-che-sono-stata-in-Giappone) o lunch …

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Pennucce con seppioline e pere selvatiche, in zimino di borragini e maggiorana.

Perle.   Il gran giorno è arrivato. Stasera festeggiamo la Perla e il suo amore, ci uniamo alla  gioia e all’ emozione per l’inizio della loro vita insieme! E’ un grande traguardo e sono fiera della mia bambina, che sa essere fragile e determinata, sempre generosa e un po’ folle. In quanto a follia, temo che la fanciulla abbia preso …

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Tagliatelle con gamberi e mele selvatiche.

Tagliatelle pugliesi e sugo a km o.     Un banco al Mercato, il famoso Mercato Orientale di cui così spesso vi parlo, e che così spesso visito. Un banco di prodotti semplici, un banco poco affollato. Niente spezie esotiche o carambole o litchi, qui. Ma piccoli mazzi di borragini, ciuffi di ortica, in primavera, prebouggiun, salvia rigogliosa. Erbe delle …

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Lumache con carciofi, triglie e finocchietto selvatico

Scusi, sa dov’è… Ridiamo, strette sottobraccio, risalendo la via xx settembre affollata di un martedì prenatalizio. La festa di sabato si avvicina, la non-sposa è nervosa e indaffarata: oggi abbiamo concluso moltissimo e siamo contente. Ci godiamo questi momenti di intensa complicità. Nel fiume di gente che spinge, si affanna attorno alle  vetrine, urtandosi con le armi micidiali dei pacchetti …