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Crema fredda di asparagi bianchi di Cantello, con gamberi al Calvados, tallì d’aglio, bacche di pepe rosa e germogli di pisello

9 giugno 2014 - lunedì

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Insalata di pomodori Igp Pachino, pescatrice, piselli e fave.

8 aprile 2014 - martedì

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Curry di gamberi e cous cous allo zafferano

18 luglio 2013 - giovedì

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Bagnun d’acciughe

19 marzo 2013 - martedì

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Stoccafisso e baxilli: tre versioni.

2 novembre 2012 - venerdì

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Polpo alla pignata

29 luglio 2012 - domenica

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Tortini di sarde

23 luglio 2012 - lunedì

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Zuppa di pesce

13 luglio 2012 - venerdì

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Acciughe ripiene.

4 luglio 2012 - mercoledì

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